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[종로] 삼겹살 명가 '익선동목장 종로본점'

by 놈므파탈 2025. 5. 22.
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기본정보

주소 : 서울 종루구 돈화문로 53
연락처 :  0507-1351-4440

영업시간 : 12:00 ~ 22:00


종로3가 맛집
익선동목장 종로본점

본점과 2호점이 인접하고 있습니다.
매장 안은 테이블이 은근 많아서
단체모임도 충분히 가능할 것 같아요!

 

고기주문
삼겹살 / 갈매기살 / 항정살
★★★★☆

종로데이트는 사람을 헝그리(hungry)하게 합니다.
파스타와 뇨끼도 좋지만, 
고갈된 체력과 야윈 영혼을 달래주는 것은
뭐니뭐니해도 꼬기죠!

삼겹살, 살매기살, 항정살을 모두 주문합니다.
물론 남자의 눈물인 '소주'도 함께요~얏호
🍾🍾🍺

익선동목장의 최상급 돼지 품종 'YBD얼룩도야지'
'요크셔 품종'+'버크셔 품종'을 교잡하여 만든 품종이라고 합니다.
육색과 맛이 뛰어나다고 하는데..
막입인 제가 봤을 때 그냥 맛있는 고기입니다.
🐽 🐽 🐽
개인적으로 주문메뉴 중에 '갈매기살'이 정말 맛있었습니다.
추가주문으로 '항정살' or '갈매기' 중
고민을 하신다면
갈매기 한 번 잡숴보세요, 강력추천입니다!

고기는 직원분들이 직접 구워주십니다.
평소 고기먹을 때,
주머니에 손 찔러 놓고 훈수하기 좋아하는 사람들이라면
최적의 장소라고 할 수 있습니다.
🤩 😍 🤩

감자채를 전처럼 함께 구워먹는 코스(?)가 있는데,
고소하니 꿀맛이네요.
삼겹살 기름을 멕인 후 바삭하게 구운 감자채전
리필이 가능하다고 하네요.👍

(+) 아, 그리고 계란찜은
백종원식 레시피인지
쉐프님의 컨디션 난조인지 조금은 짰습니다.🤣


흐..갈매기살이 정말 인상적인 고깃집이었습니다.
또, 사장님 이하 직원분 일동 모두 너무 친절하셔서
기분좋게 식사할 수 있었어요.
종로3가 고기맛집을 찾으신다면
한 번 가보시길 추천드립니다.

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